الفرق بين الماء المقطر والماء المغلي



الماء المقطر مقابل الماء المغلي

الماء المقطر والماء المغلي نوعان من المنتجات عمليتين المياه مختلفة تماما. وتشارك كل من الماء المغلي والماء المقطر مع الدول السائلة والغاز من المياه.

وينتج الماء المقطر بعد سلسلة من الخطوات والإجراءات المعقدة. وتنطوي العملية على يغلي الماء حتى يتحول كل الماء إلى بخار. ثم يتم تكثيف البخار ونقلها إلى حاوية أخرى حيث يستعيد شكله السائل من حالته الغازية. يعتبر الماء المقطر أيضا نقية وصالحة للشرب. الجانب السلبي لهذا النوع من المياه التي لها طعم لطيف مع أي فوائد غذائية منذ عملية تقضي على جميع المواد في الماء. وبصرف النظر عن الشرب، ويستخدم الماء المقطر أيضا للبحث والتجارب.

كما الماء النقي والماء المقطر لا يوجد لديه الشوائب، والكائنات الدقيقة والملوثات، أو أي وازع من المواد الغذائية فيه. عملية التقطير استبعاد جميع العناصر في الماء. وهذا يشمل المعادن والبكتيريا والجراثيم، والفيروسات، والمعادن الثقيلة والأملاح، وغيرها من الأمور. وتشمل قائمة المواد الغذائية التي تفتقر إلى الماء المقطر كميات صغيرة من المواد الغذائية مثل الكالسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والفلور. وعادة ما يستخدم الماء المقطر للشرب أغراض الاستهلاك والبحوث مثل التجارب. يحدث التقطير عادة في المختبرات حيث هناك معدات متخصصة لهذا الغرض. قد تستغرق هذه العملية الفعلية بضع ساعات لأن هناك خطوات عديدة، ويحتاج إلى الماء لتكون موجزة إلى شكله السائل.

من ناحية أخرى، الماء المغلي والماء المغلي لمدة 15 دقيقة وتصل إلى درجة حرارة 100 درجة مئوية أو 212 درجة فهرنهايت. غليان الماء هي الخطوة الأولى من عملية التقطير. الماء المغلي ليست سوى خطوة عملية سريعة لتنقية المياه. فهو يقتل جميع الكائنات الدقيقة مثل البكتيريا والفيروسات والجراثيم، لكنه يترك الشوائب والمواد الغذائية وراءها. هذا النوع من المياه وعادة ما تستخدم لمياه الصرف الصحي في حالات الطوارئ أو كوسيلة من وسائل التعقيم المياه في المناطق الريفية أو في الحالات التي غمرتها المياه. والهدف الرئيسي هو الحصول على المياه الصالحة للشرب ما يكفي لأغراض الشرب والتنظيف.



بالمقارنة مع طريقة التقطير، فإن عملية غلي الماء يستغرق سوى مدة قصيرة. لديه الماء المغلي أيضا 'طعم' منذ المعادن ارين 'إزالة ر من الماء نفسه. باقي من شرب الأغراض، الماء المغلي يستخدم أيضا بمثابة إعداد والأسلوب الرئيسي للطهي في العديد من وصفات. غلي الماء وعادة ما يتم في الماء أطباق المستندة التي تتطلب الأسهم أو غيرها من السوائل كقاعدة.

ملخص:

1. الماء المقطر هو نتاج المياه تمر بمجموعة من الإجراءات والعمليات. يتم تسخين المياه، المغلي، وتحول إلى بخار. كما البخار، ويتم تكثيف إعادته إلى شكله السائل على النحو الماء النقي. من ناحية أخرى، الماء المغلي هو ببساطة المغلي حتى يصل الماء درجة الغليان. بعض من الماء يتحول إلى بخار في حين تبقى بقية السائل داخل آلية الغليان.
2. المقارنة بين العمليات، والماء المقطر يعود إلى شكله السائل. الجزء الوحيد من المياه في عملية الماء المغلي يتحول في الواقع إلى دولة أخرى.
3. الماء المقطر لا يوجد لديه 'نكهة' 'لأنها خالية من كل شيء:. المعادن المفيدة، والشوائب، والكائنات الدقيقة 4. الماء المغلي يحتفظ' نكهة 'منذ الجماعة فقط القضاء أو قتل من البنود هي الكائنات الحية الدقيقة والمعادن و لا تزال الشوائب.
5. الماء المغلي هو أيضا الشرط الأول في تحقيق الماء المقطر. بل هو أيضا أسهل وأسرع لإعداد بالمقارنة مع هذا الأخير.