الفرق بين الخلوية التنفس والتخمر



التنفس الخلوي مقابل التخمير

التنفس هو وسيلة حيوية لخلايا النباتات والحيوانات للحصول على والاستفادة من الطاقة. بدون هذه الطاقة، فإن خلايا في أجسام النباتات والحيوانات تفشل في العمل، وسوف كسر في النهاية ويموت. تحطيم السكر إلى طاقة وتخزينها في ATP هو المفتاح لبقاء الكائنات الحية.

تشكيل ATP ينطوي على عمليتين مختلفتين، والتنفس الخلوي والتخمر. يتم التحكم في ردود الفعل على هذه العمليات من الانزيمات وتنطوي على الخسارة والربح من الإلكترونات.

التنفس الخلوي

التنفس الخلوي يحدث في خلايا الكائنات الحية باستخدام تفاعلات وعمليات التمثيل الغذائي لتحويل الطاقة الكيميائية الحيوية من المواد الغذائية التي يمتصها ATP أو الأدينوزين ثلاثي الفوسفات، والإفراج عن النفايات.

الطاقة المستمدة من المواد الغذائية مثل الأحماض والسكر، والأمينية والدهنية، وهو متقبل الإلكترون الذي يمكن أن يكون الأكسجين (تستخدم من قبل الكائنات الهوائية) أو يتم تخزين الجهات المانحة غير العضوية الأخرى مثل الكبريت، ايونات المعادن، والميثان، أو الهيدروجين (تستخدم من قبل الكائنات اللاهوائية) في ATP ويستخدم لالحيوي، تنقل ونقل الجزيئات في أغشية الخلايا.

التنفس الخلوي يمكن أن يكون الهوائية أو اللاهوائية. التنفس الهوائي يتطلب الأكسجين لتوليد ATP والنباتات والحيوانات تستخدم هذا في الاستفادة من الطاقة التي تلقوها.

لا يتطلب التنفس اللاهوائي الأكسجين ويستخدم تحلل لتحويل جزيء من الجلوكوز إلى جزيئين من البيروفات. ثم يتأكسد البيروفات للسماح لها بدخول دورة حمض الستريك خلق منتجات النفايات اثنين والماء وثاني أكسيد الكربون.



تخمير

عندما لا يتأكسد والبيروفات، فإنه يخضع لعملية التخمير. ثم يتم تحويلها إلى نفايات اللاكتات أو حامض اللاكتيك (اللبنيك التخمير حمض) والإيثانول (الايثانول أو التخمر الكحولي).

أثناء ممارسة التمارين الرياضية، يحدث التخمير في العضلات بسبب امدادات الاوكسجين محدود، وخلق حمض اللبنيك والذي يسبب أيضا تقلصات العضلات. السكريات مهمة جدا في التخمير وذلك هو الخميرة. كما أنه يساعد في إنتاج الإيثانول في المشروبات الكحولية وثاني أكسيد الكربون.

التخمير لديها العديد من الاستخدامات في صناعة المواد الغذائية والوقود. الإيثانول هو مصدر الطاقة التي يمكن استخدامها للبنزين البنزين. وقد ذهب الأطعمة المخللة من خلال عملية التخمير. كما انها تستخدم في إنشاء والمحافظة على الجبن والسجق، واللبن الزبادي والخل.

ملخص:

يستخدم 1. التنفس الخلوي الاوكسجين كما متقبل الإلكترون في تشكيل اعبي التنس المحترفين، في حين يستخدم التخمير الجهات المانحة غير العضوية، مثل الكبريت والميثان في تشكيل ATP.
2. كل من التنفس الخلوي والتخمر تحويل المواد الغذائية من السكر والأحماض الأمينية والأحماض الدهنية لتكوين ATP، لكنها تختلف في عملياتها ومستويات الطاقة التي يفرج عنه.
3. التنفس الخلوي تنتج 38 اعبي التنس المحترفين، في حين تنتج التخمير فقط 2 ATP.
4. التنفس الخلوي هو أكثر كفاءة من التخمر في توليد ATP.
5. إنتاج ATP في التنفس الخلوي أبطأ مما كان عليه في التخمير.
6. الطاقة المنتجة في التخمير يمكن استخدامها عند إنتاج الطاقة في التنفس الخلوي يبطئ بسبب عدم كفاية إمدادات الأوكسجين.