الفرق بين المعالج الغذاء وخلاط



المعالج الغذاء مقابل خلاط

عملية إعداد الطعام لتناول الطعام أو إعداد الطعام ينطوي على مجموعة متنوعة من الأساليب والأدوات في المكونات خلط بحيث يمكن للمرء أن إنشاء المواد الغذائية التي ليس لطيفا فقط للنظر في صحة جيدة في ولكن لذيذ أيضا. الأكثر إشراك التدفئة مثل الخبز، والغليان، حارق، القلي، والتحميص، والتدخين، ولكن يمكن أيضا إعداد الطعام من خلال التجفيف واستقدام، تخليل، تحلية، صريف، تغطية بالحساء، التمليح، ومزج.

كل هذه تتطلب استخدام بعض الأدوات والأجهزة مثل الخبز المقالي، المقالي، خلاطات، والأواني والمقالي والملاعق الطبخ، مقالي، ملاعق، تقشير، عصارات، خلاطات ومصنعي الأغذية.

يتم استخدام الخلاطات ومصنعي الأغذية لمهام مماثلة، وهذا هو، لمعالجة الطعام إلى قطع صغيرة أو في شكل سائل، ومزجها معا. على الرغم من أن واحدة يمكن الحصول على مزيج من الاثنين معا الأواني، هذين تختلف عن بعضها البعض. الخلاط هو أواني المطبخ أو الأجهزة التي تستخدم أيضا في المختبرات إلى هريس وخلط المواد الغذائية وغيرها من المواد. وهي مناسبة للاستخدام مع السوائل، وبينما يتم استخدامه أكثر شيوعا في إعداد الطعام، وهناك الخلاطات التي قدمت للاستخدام في المختبرات.

ويستخدم الخلاط لسحق الجليد للميلك شيك، العصائر، frappucinos، والكوكتيلات. الخضار المطبوخة واللحوم والفواكه يمكن المهروس استخدامه، وأنه هو أيضا مفيد جدا في خلط مساحيق أو حبيبات، والسوائل. وهي مكونة من وعاء مزج وهو مصنوع من الزجاج والبلاستيك، الخزف، أو الفولاذ المقاوم للصدأ. غطاء أو غطاء. شفرة للانفصال. والقاعدة التي لها محرك والضوابط.



الطعام المعالج، من ناحية أخرى، هو أجهزة المطبخ أكثر تنوعا. ويمكن استخدامه لجميع أنواع الطعام والسوائل. هو الانسب لتناول الطعام الصلب التي يمكن أن تكون إما لينة أو صلبة. بينما الخلاط لديه شفرة ثابتة، الطعام المعالج له عدة أنواع مختلفة من ريش والمرفقات التي يمكن أن تستخدم بالتبادل. هذه الشفرات تنتج مختلف الأحجام والأشكال من المواد الغذائية. ويمكن استخدامه لتقطيع، شريحة، أو أجاد الخضروات والفواكه. أجاد الجبن. لطحن المكسرات والفواكه المجففة، واللحوم، والتوابل، إلى الفواكه والخضروات هريس. لدلك العجين، وتخلط جميع هذه المكونات.

بينما الخلاط يحتاج إلى كمية وافرة من الماء استخدامها بشكل صحيح، الطعام المعالج يحتاج القليل أو لا توجد مياه للعمل. بل هو أيضا أكبر قليلا من الخلاط ويتم استخدام أفضل لمخاليط سميكة مثل المايونيز.

ملخص:

1. خلاط هو المطبخ الأجهزة التي تستخدم لهريس وخلط المواد الغذائية وغيرها من المواد في حين أن الطعام المعالج هو المطبخ الأجهزة التي تستخدم لهريس وخلط وكذلك شريحة، صر، وأجاد، وختم الغذاء.
2. خلاط يحتاج ما يكفي من المياه لاستخدامها أثناء الطعام المعالج يحتاج القليل من الماء أو لا.
3. خلاط لديه شفرة ثابتة في حين أن الطعام المعالج له عدة أنواع مختلفة من ريش.