الفرق بين خيار والمخللات



 الخيار مقابل المخللات

بعض الخضروات حقا طعم كبيرة. بعض الخضروات لا. بعض الأذواق متسقة ولذيذ والبعض الآخر يكون لها طعم لطيف وفظيعة. أنا 'أتحدث عن الخيار والمخللات، ولكن هذه لا طعم فظيعة. هذه هي الخضروات كبيرة لأنها طعم جيد.

الخيار والمخللات هي تماما نفس الشيء. لديهم لا فرق إلا أن المخللات خضعت تجهيز الأغذية التي تنطوي على بعض توابل الطعام. دعونا معرفة ذلك.

الخيار هو النبات الذي هو عضو من عائلة القرع مع الاسكواش. أنها نشأت في الهند ويزرع الآن في جميع أنحاء العالم. ومن النباتات التي تزحف من الأرض ولها الكروم. تنمو الكروم من الأرض. بعد ذلك الزهور وتنمو وتتحول إلى الخيار كاملة. والخيار هو اسطواني وممدود في الشكل. مصنوعة الخيار يتكون من 90٪ من المياه. طعم الخيار هو بطريقة أو بأخرى نكهة مائي مع اندفاعة من طعم البطيخ الخفيف. تستخدم الخيار الغالب في السلطة، ولا سيما سلطات الخضار. وهذا يمكن أيضا أن يكون شكل مقبلات جنبا إلى جنب مع الخل.

المخللات، من ناحية أخرى، هي أيضا الخيار. بل هو على المدى القصير لخيار مخلل. في الولايات المتحدة، المملكة المتحدة، وأستراليا، ويسميها الناس لهم المخللات. وهو الخيار الذي مخلل في الخل أو الماء المالح. ويمكن أيضا أن تترك لتخمر مع حلول أخرى للطعم آخر ومتنوعة. هناك أنواع مختلفة من المخللات التي يتم إنتاجها في جميع أنحاء العالم. أول واحد هو الخيارة وهو نوع من المخلل التي هي صغيرة وسمح للتخمر في الخل. آخر هو كورنيتشون وهو نوع الفرنسية المخلل. وهو الخيارة المخمرة في الطرخون بالإضافة إلى الخل. وبريند آخر المخللات التي يسمح للتخمر استخدام الملح فقط. وهذا ينتج طعما مرا لهذه المخللات. آخر واحد هو الشبت كوشير في الولايات المتحدة التي يتم تخميرها والمخللات في ماء مملح مع إضافة الثوم والأعشاب الشبت. وهناك المزيد من مجموعة متنوعة من المخللات. تستخدم المخللات في صلاح الدين، في الضمادات، في الدجاج حشو، الخ



والخيار هو في الحقيقة نوع كبير من المحصول الذي يمكن أن تؤكل عادي أو أن بريند لجعل المخللات لذيذة ومغذية. فإنه يأخذ فقط على الحد الأدنى من الجهد لتقديم طبق من أصل الخيار أو المخلل.

ملخص:

1. الخيار هو النبات الذي ألم 'تي أي التخمير في حين المخللات هي الخيار الذي خضع التخليل.
2. خيار لديها عادي، طعم المائي في حين المخللات يمكن أن يكون لها طعما مرا.