الفرق بين الأسود وبينتو الفول



أسود مقابل الفاصوليا بينتو

الأسود وبينتو الفول وكلاهما معروف لقيمتها الغذائية، ولكنها تختلف في كل من اللون والقيمة الغذائية.

وقد رصدت الفاصوليا بينتو أو 'رسمت' تلوين. لونها يشبه علامات ينظر في الخيول بينتو. لديهم علامات البني المحمر الداكن على خلفية بنية اللون. وهذا يعطي الفاصوليا بينتو ورصدت أو 'رسمت' المظهر.
عندما تنضج الفاصوليا بينتو، فإنها تفقد هذا التلون وتغيير لون وردي. تم إدخال هذه الحبوب إلى أوروبا لأول مرة في خلال القرن ال15.

الفاصوليا السوداء، التي تعرف أيضا باسم الفول السلاحف، هي سوداء لامعة في اللون. ؟ وكانت تستخدم لأول مرة في أمريكا الجنوبية منذ حوالي 7000 سنة.

والفرق الرئيسي بين بينتو والفاصوليا السوداء في قيمتها الغذائية. ومن المعروف الفاصوليا السوداء أن تكون مغذية أكثر من الفاصوليا بينتو وتحتوي على المواد المضادة للاكسدة أكثر من الفاصوليا بينتو. يكون الفاصوليا السوداء أيضا ميزة على الفاصوليا بينتو عندما يتعلق الأمر محتوى الألياف.



بالمقارنة مع بينتو الفول، الفاصوليا السوداء هي أعلى في البروتين، وتأتي أيضا مع انخفاض مستويات الكوليسترول في الدم.

على الرغم من كل بينتو والفاصوليا السوداء تحتوي على الموليبدينوم، والمنغنيز والحديد وحمض الفوليك، وفيتامين B1، والمغنيسيوم والفوسفور والنحاس والبوتاسيوم، ومن المعروف أن الفاصوليا السوداء تحتوي على أكثر من كل من الفاصوليا بينتو. هذا ثراء المحتوى الغذائي في الفاصوليا السوداء هو ما يجعلها خيارا أفضل من الفاصوليا بينتو.

عند مقارنة الطعم والنكهة، وتوفر الفاصوليا السوداء طعم غني والقلبية ونكهة.

ملخص

الفاصوليا بينتو لها علامات داكنة اللون البني المحمر على خلفية بنية اللون. وهذا يعطي الفاصوليا بينتو ورصدت أو 'رسمت' المظهر.

الفاصوليا السوداء، التي تعرف أيضا باسم الفول السلاحف، هي لامعة سوداء اللون.

ثراء المحتوى الغذائي في الفاصوليا السوداء هو ما يجعلها خيارا أفضل من الفاصوليا بينتو.

معبأة الفاصوليا السوداء مع المزيد من المواد المضادة للاكسدة من الفاصوليا بينتو. الفاصوليا السوداء لديها ميزة على الفاصوليا بينتو عندما يتعلق الأمر محتوى الألياف أيضا.

الفاصوليا السوداء لها طعم غني والقلبية ونكهة.